КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Бастурма
Капуста квашеная
Первое
Суп: Свекольник с расстегаем
Второе
Свинина тушён. под зелёным соусом с бергамотом
Гарнир: Тыква запечён. с базиликом
Десерт
Сливы с сыром Камамбер
Суфле
Чай
Эспрессо
Бисквит
Напитки
Аперитив: Шнапс 40 гр.
Основное вино: Лафит Ротшильд, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|