КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шпроты
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Лагман с пирогом с печёнкой
Второе
Судак запечён. под красным соусом с тмином
Гарнир: Ботвинья жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Парфе
Чай
Кофе
Кекс
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Шато Марго, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|