КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шпроты
Маслины
Первое
Суп: Борщ с кулебякой
Второе
Форель отварн. под красным соусом с бадьяном
Гарнир: Ботвинья тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Мороженое
Чай
Кофе
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Спирт терновый 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|