КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Огурцы солёные
Первое
Суп: Рассольник с волованами
Второе
Судак запечён. под чёрным соусом с перцем
Гарнир: Морковь жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Пудинг
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Рака 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|