КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Окрошка с пирогом с печёнкой
Второе
Судак запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Чечевица жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Крем-брюлле
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|