КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Омар
Черемша солёная
Первое
Суп: Хаш с шанежками
Второе
Лосось тушён. под острым соусом с шафраном
Гарнир: Шпинат запечён. с сельдереем
Десерт
Черника с сыром Бофор
Эскимо
Чай
Какао
Бисквит
Напитки
Аперитив: Водка 40 гр.
Основное вино: Дом Периньон, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|