КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Капуста квашеная
Первое
Суп: Рассольник с кулебякой
Второе
Форель отварн. под чёрным соусом с корицой
Гарнир: Кольраби тушён. с петрушкой
Десерт
Дыня с сыром Бри
Мусс
Чай
Капучино
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Красная водка 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|