КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шампиньоны
Огурцы солёные
Первое
Суп: Рассольник с самсой
Второе
Форель отварн. под кисло-сладким соусом с имбирём
Гарнир: Картошка жареная тушён. с черемшой
Десерт
Инжир с сыром Рокфор
Пудинг
Чай
Мате
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Рака 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|