КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Белые грибы
Каперсы
Первое
Суп: Рассольник с самсой
Второе
Форель отварн. под красным соусом с маком
Гарнир: Кукуруза тушён. с черемшой
Десерт
Бананы с сыром Рокфор
Парфе
Чай
Кофе
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Бургундские вина, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|