КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Капуста квашеная
Первое
Суп: Перловый с пирогом с печёнкой
Второе
Судак запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Картошка жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Парфе
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|