КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Белые грибы
Черемша солёная
Первое
Суп: Борщ с пирогом с печёнкой
Второе
Судак запечён. под красным соусом с тмином
Гарнир: Картошка жареная жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Парфе
Чай
Кофе
Кекс
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Шато Марго, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|