КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Корейка
Каперсы
Первое
Суп: Рассольник с пирогом с печёнкой
Второе
Цыплята запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Паста жарен. с кресс-салатом
Десерт
Виноград с сыром Сулугуни
Желе из калины
Чай
Мате
Рахат-лукум
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Вермут 60 гр.
|