КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Студень
Оливки
Первое
Суп: Лагман с кулебякой
Второе
Телятина отварн. под красным соусом с бадьяном
Гарнир: Кольраби тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Крем-брюлле
Чай
Кофе
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Шато Марго, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|