КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Студень
Черемша солёная
Первое
Суп: Юшка с волованами
Второе
Караси в сметане запечён. под чёрным соусом с перцем
Гарнир: Чечевица жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Крем-брюлле
Чай
Капучино
Торт с цукатами
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Бенедиктин 60 гр.
|