Мантра заливного


(1)

Нёс заливное – 

не солив и ноя.




угадать автора   >>                      


   дальше  >> 


 
     
 
 
 
  Все стихи про заливное и прочую еду



Кинуть ссылку в Twitter Добавить ссылку в свой Facebook Добавить ссылку в Живую Ленту Google Добавить ссылку в Vkontakte Добавить ссылку в Одноклассников Написать в свой ЖЖ
 



Рецепт заливного :

Свежий язык, сваренный, охлажденный, нарезанный - раз - тонкими кусками, залить так же, - два - как осетрину. Желе приготовить на бульоне, - три - полученном при варке языка, причем необходимо - четыре - с бульона снять жир. Куски языка - пять - до заливки нужно украсить ломтиками вареного - шесть - яйца, свежего огурца, корнишонов, листиками - семь - зелени петрушки. Залитые куски вырезать, - восемь - обводя каждый кусок концом ножа, - девять - уложить красиво на блюдо и гарнировать с одной - десять - или двух сторон салатом из белой и красной - раз - капусты, кружками помидоров и свежего огурца, - два - маринованными вишнями, сливами, виноградом. Украсить - три - зеленым салатом и зеленью петрушки. Отдельно - четыре - подать соус "Острый", майонез, соус - пять - из сметаны с хреном или хрен с уксусом. Таким - шесть - же способом приготовляют заливную ветчину - семь - (нежирную). На 1 язык (около 1 - восемь - кг) - 20-25 г желатина (на - девять - 2 1/2 - 3 стакана желе), - десять - по 1 шт. кореньев и головку лука. - раз - Сопроводите подачу к столу стихами про заливное и прочую еду.

"Книга о вкусной и здоровой пище"


Заливное в поэзии :

В "поэзии заливного" главный предмет – это, конечно, собственно заливное и всё с данным понятием связанное: виды заливного, способы приготовления, заливное в национальном восприятии, мифы и реалии заливного, романтика заливного и прочее. Бытование же заливного в языке находит в "стихах о заливном" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Нёс заливное – не солив и ноя.…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о заливном. Но даже и без стихов, не следует забывать о заливном – далеко не худшей части нашего Универсума.



все стихи про заливное и проч.


 

скачать стихи про заливное  >>