В "поэзии гуляша" главный предмет – это, конечно, собственно гуляш и всё с данным понятием связанное: виды гуляша, способы приготовления, гуляш в национальном восприятии, мифы и реалии гуляша, романтика гуляша и прочее. Бытование же гуляша в языке находит в "стихах о гуляше" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Раз гуляш – разгул Яш.…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о гуляше. Но даже и без стихов, не следует забывать о гуляше – далеко не худшей части нашего Универсума.