В "поэзии устриц" главный предмет – это, конечно, собственно устрицы и всё с данным понятием связанное: виды устриц, способы приготовления, устрицы в национальном восприятии, мифы и реалии устриц, романтика устриц и прочее. Бытование же устриц в языке находит в "стихах об устрицах" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Устрицы снаружи твёрды, а в…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов об устрицах. Но даже и без стихов, не следует забывать об устрицах – далеко не худшей части нашего Универсума.