Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Птица

Подготовка

Куры

Цыплята

Сациви

Индейка

> Гусь

Утка

Дичь

Рябчик

Перепела

Фазан

Куропатки

Чахохбили

Разное

Стихи о еде > Птица > Стихи о гусе  >>    1  2

	Мантра гуся (2) Пекина гусь,  беги пакуй-сь! угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Бродский?  >> 2. Есенин?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт гуся :

Жареную тушку гуся или утки рубят - раз - на куски, украсив кружочками соленых огурцов - два - и солеными или маринованными сливами. Отдельно подают - три - моченую бруснику с сахаром или клюквенный соус. - четыре - Гусь жареный 170, или утка 150, - пять - сливы маринованные 30, огурцы соленые - шесть - 30, брусника моченая 50, или соус - семь - 50, клюква 20. Сопроводите подачу к столу стихами про гуся и прочую еду.

"Кулинария, 1955"

Гусь в поэзии :

В "поэзии гуся" главный предмет – это, конечно, собственно гусь и всё с данным понятием связанное: виды гуся, способы приготовления, гусь в национальном восприятии, мифы и реалии гуся, романтика гуся и прочее. Бытование же гуся в языке находит в "стихах о гусе" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Пекина гусь, беги пакуй-сь!…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о гусе. Но даже и без стихов, не следует забывать о гусе – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи о гусях и проч.

скачать стихи о гусях  >>