Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Франция

> Анжу

Бретань

Дофинэ

Иль де Франс

Корсика

Лион

Прованс

Савойя

Южнобережье

Стихи о еде > Франция > Стихи об Анжу  >>    1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21

	Мантра Анжу (11) Кастрюля мидий –   как в лучшем МИДе. угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Волошин?  >> 2. Асадов?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт дня :

МИДИИ В КЛЯРЕ. Выньте мясо мидий - раз - из створок. В молоко введите яичный желток, - два - сахар, соль и муку, перемешайте. Яичный - три - белок взбейте и введите в тесто (кляр). - четыре - Мясо мидий обмакните в кляр и обжарьте - пять - во фритюре. Лимон нарежьте ломтиками. - шесть - При подаче мясо мидий положите - семь - на створки. Оформите зеленью и лимоном. Мидии - восемь - - 20 шт., яйцо - 1 шт., - девять - молоко - 90г, масло - по вкусу, сахар - десять - - 3г, мука пшеничная - 80г, лимон - раз - - 1/2 шт., петрушка (зелень), соль - два - - по вкусу.

Анжу в поэзии :

В "поэзии Анжу" главный предмет – это, конечно, собственно Анжу и всё с данным понятием связанное: виды Анжу, способы приготовления, Анжу в национальном восприятии, мифы и реалии Анжу, романтика Анжу и прочее. Бытование же Анжу в языке находит в "стихах об Анжу" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Кастрюля мидий – как в луч…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов об Анжу. Но даже и без стихов, не следует забывать об Анжу – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи про мидии и проч.

скачать стихи про мидии  >>