КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Черемша солёная
Первое
Суп: Перловый с пирогом с печёнкой
Второе
Баранина запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Рататуй жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Пудинг
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Рака 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|