КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Фуагра
Капуста квашеная
Первое
Суп: Гуляш с пирогом с печёнкой
Второе
Хинкали запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Вермишель жарен. с кресс-салатом
Десерт
Виноград с сыром Сулугуни
Мороженое
Чай
Мате
Рахат-лукум
Напитки
Аперитив: Спирт терновый 40 гр.
Основное вино: Луарские вина, пол бутылки
Дижестив: Малага 60 гр.
|