КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Жюльен
Капуста квашеная
Первое
Суп: Перловый с кулебякой
Второе
Равиоли отварн. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Паста тушён. с петрушкой
Десерт
Ананас с сыром Бри
Эскимо
Чай
Мате
Финики
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|