КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Каперсы
Первое
Суп: Рассольник с волованами
Второе
Цыплята запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Паста жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Желе из калины
Чай
Капучино
Чернослив
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Вермут 60 гр.
|