КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Черемша солёная
Первое
Суп: Лагман с пирогом с печёнкой
Второе
Котлеты запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Ботвинья жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Эскимо
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|