КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Огурцы солёные
Первое
Суп: Борщ с самсой
Второе
Биточки отварн. под чёрным соусом с хмели-сунели
Гарнир: Спаржа тушён. с черемшой
Десерт
Крыжовник с сыром Рокфор
Крем-брюлле
Чай
Капучино
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|