КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Оливки
Первое
Суп: Окрошка с волованами
Второе
Баранина запечён. под чёрным соусом с перцем
Гарнир: Морковь жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Желе из калины
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|