КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шампиньоны
Оливки
Первое
Суп: Лагман с пирогом с печёнкой
Второе
Фарш запечён. под кисло-сладким соусом с куркумой
Гарнир: Баклажаны жарен. с кресс-салатом
Десерт
Виноград с сыром Сулугуни
Крем-брюлле
Чай
Мате
Кекс
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Рислинг, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|